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現在網購市場很激烈，Y!奇摩購物、樂天市場和露天拍賣都是我比較常去逛的網路商場，常常有折扣商品。我從開箱文大概瞭解到這是嚴選台灣上等蕎麥素材風味獨特吃的安心的好選擇不添加防腐劑不含人工色素。食品,米麵泡麵,麵條,蕎麥烏龍麵商品。

貼心小叮嚀 :
※ 黃金蕎麥麵產品上所呈現之黑點，是蕎麥料的特徵，黑點 (蕎麥的纖維) 越多表示蕎麥含量越多，湯汁偏黃乃是蕎麥天然的顏色，請安心食用。
※ 黃金蕎麥麵乃由韃靼蕎麥粉所製成，其製作過程乃遵古法，採自然日光曝曬而非全麵粉。

生活小知識 :
※ 黃金蕎麥又稱韃靼種蕎麥，日本人稱之為長生不老蕎，韓國人認為它是神仙的糧食，德國人比喻為東方神草！

調理方法 :
※ 湯麵：
1.將適量水燒至沸騰，再將蕎麥麵放入，以筷子輕輕攪拌4分鐘即可煮熟。
2.隨個人喜好加入各式佐料，稍加調味即可享用好吃又營養的手工黃金蕎麥麵。

※ 乾麵：
1.將適量水燒至沸騰，再將蕎麥麵放入，以筷子輕輕攪拌4分鐘即可煮熟。
2.起鍋除去多餘水份，加入黃金蕎麥醬及芝麻醬等，稍加調味即可享用好吃又營養的手工黃金蕎麥麵。