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必買6大特色
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無法抗拒的華麗藝術美味
更勝一般吃到飽buffet,小巧精緻的SEMI BUFFET除了食材更精緻之外,價格也相對相較實惠
1.全台灣六星體驗半自助式吃到飽;獨家下殺56折
2.平日晚餐及假日午餐及晚餐時段,加碼提供「頂級帝王蟹」無限取用
3.體驗上流名媛生活 不用花大錢
4.展示許多國際知名藝術家作品,妝點空間氛圍
5.透明落地窗環繞空中花園景致,營造清新明亮用餐環境
6.收藏超過3000瓶美酒佳釀的驚人酒窖

以義大利語「蝴蝶」命名的LA FARFALLA義式餐廳,靈感源自空中花園的以色列藝術家
Zadok Ben-David【自然之塔 Nature Tower】大型蝴蝶雕塑作品,全區透明落地窗環繞著花
園景致,其地中海式風格裝潢,石砌牆面與原木桌椅,粗糙與精細的完美結合,室內室外
洋溢自然的氛圍,營造出信義區難得一見的清新明亮用餐環境;夜晚更伴隨著廳內有如燭
火錯落般的熒熒光輝及城市美景,讓用餐同時能一次將臺北101及自然花園美景盡收眼底。
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餐廳內收藏許多國際知名藝術家作品,讓藝術品細膩妝點空間氛圍,入口處的義大利藝術
品【瘋狂的球Crazy Ball】將名家設計的經典座椅等比微縮,經過與燈光的巧妙的結合,交
融出色彩繽紛的燈光裝置藝術。
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自助餐檯提供種類豐富的沙拉吧,會依照當季季節性新鮮食材,推出各式生鮮蝦蟹及魚貝類。
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平日晚餐及假日午餐及晚餐時段,加碼提供「頂級帝王蟹」無限取用
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沙拉區每日新鮮提供12款產地直送當季新鮮蔬果、各種風味的起士乳酪及各式義式開胃菜。
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另有現刨義大利Salami、現刮義大利Padano Cheese的服務
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自助餐檯提供多種手工餅乾、可麗露、馬卡龍等精緻甜點。
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「爐烤美國肋眼菲力 襯松露藜麥 菠菜蛤蠣薯泥」,主菜選用美國特選肋眼菲力部位,外
層裹上現磨黑胡椒碎及法國第戎(Dijon)芥末醬,以57度爐烤2小時至外表烤至一層薄薄的
焦香金黃,切開卻擁有粉紅色的鮮嫩肉質與豐厚的肉汁。搭配法國松露醬拌炒有「穀物之
母」盛名的高營養食材-藜麥,以及香濃鮮甜的菠菜蛤蠣薯泥,細細品味秋日時光的美好。

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資料來源:MOMO購物中心 - 【寒舍艾麗酒店】La Farfalla義式餐廳★爐烤美國肋眼菲力★平日晚餐及假日午晚餐半自助式吃到飽
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